Бергамот, або апельсин-бергамот (лат. Citrus bergamia) гібридний вид рослин сімейства Рутові. Отриманий шляхом схрещування помаранцю та цитрону

цитрону

Цитро́н пальчастий (Лат. Cítrus médica var.

https://ua.wikipedia.org › wiki › Цитрон_пальчастий

Цитрон пальчастий – Вікіпедія

. Батьківщиною бергамота вважається Південно-Східна Азія.

Що таке бергамот, який додають у чай?

Справа в тому, що в чай ​​додають ефірне масло бергамоту. Воно вважається найкращим серед цитрусових, через стійкість аромату. «Добути» ефірну олію не складно – сильно стисніть стиглий плід, і зі шкірки вийде кілька крапель ароматної рідини. Також масло отримують з листя, квіток та молодих пагонів.

Що таке бергамот та як він виглядає?

Бергамот – Дерево висотою до 10 метрів, яке всі сезони року залишається зеленим. Гілки покриті довгими та тонкими колючками розміром до 10 сантиметрів. Листя має характерний цитрусовий аромат, а формою нагадують лавровий листок — у середині ширше, а ближче до країв загострені.