Вуглеводи дають організму людини енергії більше, ніж білки та жири. Як білки та жири, вони беруть участь у будівництві клітин людського організму та зміцнюють імунітет. Вуглеводи прийнято ділити на прості та складні, іноді їх ще називають швидкі та повільні.30 серп. 2019р.
Що корисніше за білки жири чи вуглеводи?
Жири та білки є будівельним матеріалом для організму, а вуглеводи – лише енергією». Тому жінкам рекомендується вживати один грам жиру на кілограм власної ваги на день, а чоловікам – 0,7-0,8 грама на кілограм.
Що потрібно їсти білки жири чи вуглеводи?
Різниться і їхня кількість у грамах, які мають становити здоровий раціон. У щоденному раціоні білки повинні становити 10-15%, жири – близько 30%, вуглеводи – 50-55%. Кожен із макронутрієнтів грає найважливішу роль організмі.