Як правильно зробити вентиляцію на кухні?

За діючими нормами СНіП СНіП 2.08.01-89 кратність повітрообміну на кухні повинна бути не менше 60 м3 (для електричних плит) та не менше 90 м3 (для газових плит). При цьому надходження повітря, ймовірно, має відбуватися за рахунок відкритих кватирок і нещільностей віконних рам.

Як правильно розмістити витяжку на кухні?

Залежно від типу останньої мінімальна відстань від витяжки до варильного поверхні відрізняється. Як правило, для індукційних та електричних плит воно становить від 45 до 75 см, для газових – від 55 до 85 см.