Желатинові добавки покращують стан кісток, рухливість суглобів, приносять полегшення при артриті.. А ще желатин – джерело білка. Желатин сприятливо впливає на обмінні процеси, сприяє покращенню роботи головного мозку, м'язової та нервової систем. Желатин допомагає схуднути, оскільки пригнічує почуття голоду.
Навіщо треба їсти желе?
Желатин також стимулює вироблення шлункового соку, що сприяє правильному травленню. Крім того, желатин зв'язується з водою і може сприяти руху продуктів за системою травлення. Колаген у желатині може зменшити вираженість болю в суглобах, пов'язану із запаленням.
Чи можна щодня їсти желе?
Це залежить від рецепту приготування. За добу у ваш організм має потрапити 10 г колагену (желатину). У середньому така його кількість міститься у 500 г фруктового желе. Саме стільки треба з'їдати щодня.