Найчастіше заморожений горошок кладуть у підсолену киплячу воду та варять близько 5 хвилин.
Воду довести до кипіння із сіллю та цукром. Підготовлений горошок потрібно всипати в окріп. Довести до кипіння. Вогонь зменшити та відварити під кришкою протягом 6-10 хвилин, залежно від сорту та зрілості горошку.
Не потрібно розморожувати заморожений горошок перед приготуванням. Щоб насолоджуватися ним, просто зваріть його злегка. Ви можете додати його до супів, запіканок або смажених страв. Для салатів дайте йому розморозитися в холодильнику або при кімнатній температурі, перш ніж додавати.