Як зробити щипці для мангалу?
Щипці для барбекю можна зробити своїми руками із металу. Для цього підійде барабан від пральної машини або лист металу ідентичної товщини. На металі малюють майбутні щипці у розгорнутому вигляді та вирізають болгаркою по малюнку. Вирівнюють, затирають нерівності, а потім згинають навпіл.
Навіщо кулінарні щипці?
Щипці кухонні дуже зручні для перевертання стейків з м'яса чи риби. Форма у них може бути різноманітна, але вона має бути комфортною для готування та надійною у плані захоплення страви. Наприклад, за допомогою щипців можна легко перевернути котлети або шматочки м'яса на сковороді, а також дістати продукти з каструлі.