Яка капуста найкорисніша?
Зміст:
Найкорисніша капуста — броколі На відміну від качанних побратимів, броколі не викликає зайвого газоутворення. Вона містить каротин і багато рослинних білків, які блокують утворення холестерину. Ще броколі називають спаржевою капустою, вже дуже вони на смак схожі.
Яка користь від брюссельської капусти?
Брюссельська капуста є хорошим джерелом вітаміну К. Ця важлива поживна речовина відіграє життєво важливу роль у вашому організмі. Він необхідний для згортання крові, утворення згустків, які зупиняють кровотечу.
Яка капуста корисніша: пекінська чи білокачанна?
Якщо порівнювати білокачанну і пекінську капусту за вмістом вітаміну В, а також деяких мінералів, то в пекінці цих речовин значно більше. Ще одним плюсом є те, що в китайському овочі менше калорій. Зате вітаміну С менше, ніж в білокачанній капусті.
Як правильно готувати брюссельську капусту?
Свіжу брюссельську капусту потрібно варити близько 5 хвилин, заморожену — трохи 6-8 хвилин після повторного закипання води (після додавання солі та цукру). ☝🏼 Не варіть капусту надто довго, інакше вона стане мʼякою. Ще можна міняти воду під час варіння.
брюссельська капуста
Брюссельська капуста — родом з Голландії, і за смаковими якостями вона дуже відрізняється від більш звичної нам білокачанної капусти. У той же час, брюссельська …
Брюссельська та білокачанна капуста: особливості і користь
Зокрема, брюссельська та білокачанна капуста відрізняються не тільки своїм зовнішнім виглядом, але й корисними властивостями.
Найкращі сорти брюссельської капусти | Агро Сіті
Брюссельська капуста – це наймолодший родич білокачанної капусти. Крім свого незвичайного вигляду, від інших капуст вона …
Капуста: види (білокачанна, савойська, брокколі, …