Як зробити піцу м'якшою?

Наповнюємо чашку водою на 2/3, так як кухоль може закипіти, і вода не повинна проливатися на пиріг. Розігріваємо піцу з чашкою з водою в мікрохвильовій печі приблизно 30 секунд. Замість розігріву на повну потужність протягом 1 хвилини для досягнення найкращого результату розігрівати її поетапно.

Скільки часу потрібно запікати піцу?

Піцу з сухою начинкою достатньо випікати в духовці за 200 градусів 15 хвилин, за умови, що тісто тонке. Піца на традиційному тесті випікатиметься 20-30 хвилин. Виробу із соковитою начинкою потрібно більше часу на приготування, оскільки має випаруватись зайва рідина.