Що потрібно купити для шаурми?

РЕЦЕПТ: Шаурма в домашніх умовах

  • тонкий лаваш;
  • куряча грудка;
  • помідор;
  • огірок (свіжий або маринований);
  • салат пекінський;
  • майонез, сметана чи грецький йогурт;
  • рослинна або оливкова олія;
  • сіль, перець, приправи на смак.

Як загорнути шаурму в домашніх умовах?

Спочатку викладіть м'ясо по центру лаваша впоперек, потім закладіть його зверху або з обох боків овочами. Можна зробити це із двох сторін. Акуратно підверніть бічні краї та покладіть їх на начинку. Можна підвернути один край, тоді м'ясо та овочі слід заздалегідь покласти трохи ближче до відкритого краю, але не на край.