Як зробити піцу м'якшою?
Розігрівати піцу необхідно разом із кухлем, наповненим водою. У цьому секрет отримання м'якої скоринки. Використовувати для цього слід кухоль, який застосовується в мікрохвильових печах і має відповідні розміри, щоб поміститися разом з тарілкою з піцею.
Що таке чотириповерхова піца?
Чотириповерхова піца «Бруталіті» – це поєднання мармурової яловичини, приготовленої на грилі, в'ялених томатів, двох сирів — моцарелли та чеддера, волоського горіха, а також медово-гірчичного соусу. Вся ця пишність рівномірно вміщається на чотирьох шарах чорного тіста.