Чому не можна багато картоплі?
Картопля має у своєму складі сполуки, які називають глікоалкалоїди та соланін. Ці сполуки токсичні при вживанні в рясні кількості. При приготуванні плодів зверніть увагу на зелені плями на шкірці – у них рівень глікоалкалоїдів найвищий.
Скільки місяців росте картопля?
Час вегетаційного періоду середньостиглих коренеплодів складає 90-110 днів. Картопля цього виду дає плоди вже у першій декаді серпня. Важлива умова одержання гарного врожаю – своєчасний захист рослин після посадки від грибних захворювань.