Це всім відомі Антонівка та Ренет Симиренко. Вони найлежачіші. Їх збирають з кінця вересня – середини жовтня. При своєчасному та правильному знятті лежатимуть до весни (лютий – березень).3 серп. 2020р.
Якого місяця можна збирати антонівку?
Звичайний термін знімання плодів – середина вересня. Тривалість зберігання – до 90 днів, після обробки антиоксидантами – на місяць довше. Плоди до зрілості досить міцно утримуються на дереві.
Як визначити, коли знімати яблука з дерева?
☝ Стиглі яблука легко відриваються від дерева – їх не треба зволікати. Просто візьміться за нижню частину яблукапідніміть його до стебла і поверніть. Якщо не виходить легко, значить, яблуко ще не дозріло. М'якуш молодого яблука хрумка, соковита, без зайвої кислотності смаку.