Як називається штука якої клацають у кіно?

Хлопавка, або нумератор (англ. Clapperboard) — інструмент, який використовується під час зйомки кіно- та телефільмів для подальшої синхронізації зображення та звуку, записаних на незалежних один від одного відео- та аудіозаписуючих пристроях.

Як правильно працювати з хлопушкою в кіно?

Поміщайте хлопушку в кадр лише після команди режисера. Ви, як і всі інші учасники зйомок, повинні реагувати на головну команду режисера – «Мотор!». Відразу після неї виставляйте хлопавку перед камерою. Вам важливо потрапити в проміжок між командою та початком роботи камери.